Tradicijos ir technologijos

Ketaus yra seniausia medžiaga, kurią žmonės naudodavo indams gaminti. Mūsų močiutės ir mamos ketaus keptuvėse gamindavo įvairius patiekalus - blynus, mėsą, daržovių troškinį.

Ko gero, jūsų virtuvėje kažkas iš ketaus indų yra saugoma kaip įsimenama retenybė. Ketaus induose paruošti patiekalai turi ypatingą skonį ir yra naudingesni sveikatai. Ketaus labai gerai išlaiko savo temperatūrą, todėl negalima produktų kepti, o troškinkite su minimaliu aliejaus kiekiu arba be jo. Be to, kulinariniams šedevrams paruošti reikia daug mažiau laiko nei induose, pagamintuose iš kitų medžiagų.
Ketaus indai Röndell Jis pagamintas naudojant pažangiausią Danijos įmonės DISA įrangą, leidžiančią išlaikyti aukštą kokybės lygį. Kiekvienas iš ketaus pagamintų „Röndell“ virtuvės indų yra unikalus, nes yra išlietas iš smėlio atskiromis formomis, kurios sunaikinamos po kiekvieno naudojimo.
Kiekvienas kolekcijos elementas Giliai bordo irKilnus raudonas - Tai yra unikalus rankų darbo ir pažangios įrangos derinys gamyboje. Aukštos kokybės vidinė emalė abiejose kolekcijose yra atspari aukštai temperatūrai, kuri suteikia lengvą indų priežiūrą ir apsaugą nuo oksidacijos.
Dėl stilingo dizaino abi kolekcijos užims garbingą vietą jūsų virtuvėje, taip pat leis lengvai virti skanias sriubas, troškinius, grūdus ar idealiai troškintą mėsą.
Norėdami ketaus indus, kurie jums ilgai tarnavo ištikimai, vadovaukitės šiomis rekomendacijomis:
► Kepdami maistą ant dujinės viryklės, įsitikinkite, kad liepsna liečiasi tik su indų dugnu ir nepasiekia sienų.
► Kepdami be vandens, nenaudokite stiprios ugnies ir nepalikite ant ugnies tuščių indų.
► Šildykite indus ant vidutinės ugnies, kol skystis užvirs arba pasieksite reikiamą laipsnį, tada sumažinkite šilumą iki minimumo.
► Ketaus indus rankomis plaukite šiltu vandeniu ir švelniu plovikliu, gerai nuplaukite ir nuvalykite. Valymui nenaudokite metalinių skalbinių ar abrazyvinių ploviklių.
► Norėdami pratęsti ketaus indų tarnavimo laiką, nedidelė procedūra, kuri turėtų būti atliekama naudojimo pradžioje, leis periodiškai tai pakartoti: indų vidų, taip pat dangčio ir korpuso sankirtą, reikia nušluostyti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir po to keletą minučių kaitinti ant silpnos ugnies.
Šios paprastos taisyklės leis jums ilgai mėgautis maloniu mėgstamų patiekalų gaminimo procesu „Deep Burgundy“ ir „Noble Red“ kolekcijose ir pradžiuginti artimuosius skaniais kulinariniais malonumais!
Nuotrauka: PR
Medžiagą paruošė Julija Dekanova

Žiūrėti video įrašą: Kaip skaniai išsirūkinti maistą savo kieme su ABAS rūkykla. (Rugsėjis 2024).