Dietologai skelbia naują tendenciją - mes numetame svorį su visa šeima. Pasirodo, tai yra efektyviausia taktika, nes ja pasinaudojama komandinio darbo pranašumais. O šeima yra geriausia iš komandų.
Bet kurios dietos efektyvumas vidutiniškai neviršija 10%. Komandos svorio metimo strategija yra efektyvi 87% ir tinka absoliučiai visiems. Pagrindinis sėkmės elementas šiame darbe yra pagalba šeimai. Net jei reikia tik dietos, požiūris į šeimą ir geresnė mityba bus naudingi visiems. Dietologas, Ohajo universiteto medicinos centras (JAV) Cynthia woo teigia: šeimos dieta padeda mesti svorį net 2 tipo cukriniu diabetu sergančioms moterims, sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką šeimose, turinčiose genetinį polinkį, ir suartina namų ūkius.
ŠEIMOS DIETOS PRINCIPAI
Mes planuojame dietą savaitei. Dėl to reikės peržiūrėti šeimos „politinės ekonomikos“ pagrindus. Šis planas yra geras: 5 dienas jūs nustatote stalą, o savaitgaliais namų ruošėjai patys nusprendžia, ką ir kaip gaminti. Tokia taktika leis visiems išvengti sutrikimų. Tuo pačiu stenkitės visiems gaminti bendrus patiekalus, pamažu pereidami prie sveikesnio maisto.
Žemyn su švarių plokštelių visuomene. Tai padės kontroliuoti porcijos dydį ir nepersivalgyti. Mes imame pavyzdį iš vaikų, kurie visada kažką palieka.Likusius produktus galima laikyti šaldytuve ir valgyti vėliau. Arba net paverskite juos nauju patiekalu. Būtent taip kadaise mylimoji pica pasirodė uolios italų meilužės namuose - iš to, kas liko.
Paverskite svorio metimą komandos formavimu (komandos formavimu). Galite pakabinti lentą virtuvėje, kad pažymėtumėte laimėjimus pakeliui į konkretų tikslą, pavyzdžiui, įsikibkite į džinsus, kuriuose jie bėgo per pirmuosius pasimatymus su savo vyru. Prie šios nuotraukos tuose pačiuose džinsuose pridedama šalia „atlikimo“ grafiko. Norėdami nepamiršti apie šeimos mitybos sąmokslą, kiekvienam galite nusipirkti kokį nors simbolinį aksesuaro priminimą: raktų pakabuką, apyrankę ir kt., Net jei tai neapsaugo nuo pagundų už namo ribų, tai padės išlaikyti teisingą įrengimą kaip visumą.
Kiekvieną savaitę mes gaminame naujus desertus. Žinoma, mažai kalorijų. Vaisių salotos, sulčių ledai, jogurto saldainiai (jums reikės įgūdžių dirbti su kulinariniu švirkštu - tai džiaugsmas vaikams!). Naudingų ir nuobodžių variantų daugiau nei atrodo.
Mes kartu švenčiame sėkmę. Galite apibendrinti bendrą savaitės rezultatą arba švęsti individualius pasiekimus. Svarbiausia, kad paaukštinimas yra nevalgomas. Kvailiausia pastebėti numestus kilogramus restorane - geriau investuoti nedidelę sumą į bendrą šeimos pirkimą, atostogas, pramogas.
Sukčiavimas! Praskieskite sultis vandeniu, įmeskite mažiau cukraus ir sviesto į kepimą, įmeskite daržoves į maltą mėsą, kepimui naudokite purškalą su augaliniu aliejumi, o ne buteliuką, yra daugybė būdų, kaip sumažinti kalorijų kiekį maiste visiškai nepastebint.
Praleisk skoningą savaitgalį ... Gyvenimui! Mes kartu gaminame maistą, einame pasivaikščioti su visa šeima ir mokomės naujų laisvalaikio rūšių. Žinoma, tam reikės vaizduotės, tačiau rezultatas bus kur kas daugiau nei atsisveikinimas su antsvoriu!
Dalijamės aistra su draugais. Kviečiame visus, kurie patvirtina įsipareigojimą, apsilankyti arbatos klubo susitikime ar kulinarijos meistriškumo klasėje. Visada yra tradicinės šventės alternatyva. Tai būtų noras!
Tiekimo idėjos:
Rudieji ir laukiniai ryžiai; kietųjų kviečių makaronai; bet kokie grūdų dribsniai, kuriuose yra daug skaidulų (daugiau kaip 3 g 100 g produkto), be cukraus; konservuoti tunai, sardinės, lašiša; konservuotos pupelės; nesūdyti riešutai (migdolai, graikiniai riešutai, sojos pupelės), sėklos (saulėgrąžos, moliūgai), razinos.
Idėjos šaldytuvui:
1% pieno, neriebaus jogurto ir varškės; kiaušiniai neriebus sūris; vaisiai; paruoštos valgyti „gabalinės“ daržovės (mažos morkos, salierų lazdelės, agurkai, paprikų šiaudeliai ir kt.); lengvo majonezo ar bet kokio mažai kalorijų salotų padažo.
Idėjos šaldikliui:
Daržovės (žali žirneliai, šparagų pupelės, brokoliai, žiediniai kopūstai, cukinijos ir kt.); uogų mišiniai; vištienos krūtinėlės; malta vištiena arba malta kalakutiena; vynuogės arba supjaustyti bananai (desertams); ledas iš vaisių sulčių.
ŠEIMOS DIENOS RECEPTAI
Amerikos omletas
Sumaišykite 2 s / l susmulkintą kalendrą, ¼ šaukštelio druskos, 4 baltymus, 1 kiaušinį ir atskirai: ½ puodelio konservuotų pupelių, ¼ puodelio lieso čederio sūrio, smulkinto žalio svogūno ir lecho. Apkepkite omletą keptuvėje iš vienos pusės.Po 3 minučių apverskite, pupelių mišinį sudėkite į pusę omleto, kitą uždenkite. Per minutę patiekalas bus paruoštas. Į patiekalą įpilkite brokolių arba raudonųjų pipirų, kad maiste būtų daugiau daržovių.
Kūdikių sriuba
Virkite 2 ¼ puodelio garbanotų makaronų (pvz., Raidės formos). Į karštą daržovių sultinį (4 puodelius) sudėkite 300 g jautienos kotletų ir smulkiai supjaustytą svogūną, lengvai pakepintą augaliniame aliejuje. Kai mėsa bus beveik paruošta, įpilkite 1 nedidelę skardinę konservuotų kukurūzų, makaronų, pagardinkite ½ šaukštelio raudonėlio ir kitų prieskonių pagal skonį. Tinkamai maitinamas ir neįprastas pirmasis kursas patiks tiek vaikams, tiek tėvams.
Mini pica
Paskaninkite 4 pitus pomidorų padažu (¾ puodelio). Supjaustykite 1 puodelį mocarelos, virtos vištienos krūtinėlės ir daržoves: pomidorus, brokolius, saldžiuosius pipirus. Tolygiai paskirstykite ant kiekvienos puta, pabarstykite parmezanu, papuoškite alyvuogėmis, alyvuogėmis, žolelėmis. Kepkite įkaitintoje orkaitėje, kol sūris išsilydys, o duobės iš apačios bus padengtos traškia pluta. Priverskite vaikus gaminti maistą. Jiems ypač malonu valgyti tai, ką patys gamina.
Straipsnis buvo išspausdintas remiantis žurnalo „Geri patarimai“ medžiaga 02/2013
Tekstas: LėjaRadova Nuotrauka: „olesiabilkei“, „AfricaStudio“ (2) /Fotolia.com; „Legion-Media“ (5)