Kaip padaryti bet kokį receptą tūrinį? Įpilkite vandens, vaisių / daržovių. Sumažinkite riebalų kiekį.
Kukurūzų keptos vištienos salotos
437 kcal
Ingridientai: ● ¾ puodelio miltų ● 1 kiaušinis ● ¼ puodelio kukurūzų miltų ● 1 šaukštelis kmynų šaukštas ● 1 stalas. šaukštas cukraus ● 2 vištienos krūtinėlės, supjaustytos juostelėmis ● 1 avokadas ● 250 g lapinių salotų ● 200 g paprikų ● 3 šaukštai. šaukštai ožkos sūrio ● druska, pipirai pagal skonį ● augalinis aliejus.
Degalų papildymui: ● po 1 stalą. šaukštas alyvuogių aliejaus ir greipfrutų sulčių ● 2 lentelės. šaukštai vyno acto ● 1 šaukštelis. šaukštas medaus.
Virimo būdas: Į tris mažus dubenėlius sudėkite ½ puodelio miltų; kiaušinis; kukurūzai ir likę miltai, sumaišyti su pagardais ir cukrumi. Vištieną susukite į miltus, įmuškite į kiaušinį, duoną į miltų mišinį. Padėkite ant folijos, apipurkštos aliejumi. Kepkite 12-15 minučių. Sumaišykite su sūrio griežinėliais, avokadu, paprika, salotomis ir pagardinkite.
Prancūziškas skrudinta duona su vyšnia
380 kcal
Ingridientai: ● 250 g rikotos ● 2,5 stalo. šaukštai cukraus ● ½ arbatos. šaukštai vanilės ekstrakto ● 8 riekelės viso grūdo duonos ● 400 g šaldytų vyšnių ● 2 kiaušiniai ● 3 baltymai ● 1 puodelis lieso pieno ● 1 šaukštelis. šaukštas kukurūzų krakmolo ir cukraus ● 2 šaukšteliai. šaukštai malto cinamono.
Virimo būdas: Sumaišykite rikotą su 1,5 stalo. šaukštus cukraus ir vanilės paskleiskite 4 riekelių duonos mišinį, uždenkite likusia duona. Sudėkite į riebalais išteptą keptuvę. Sumaišykite kiaušinius, baltymus, 1 lentelę.šaukštą cukraus ir užpilkite ant sumuštinių. Leiskite šiek tiek mirkyti ir kepkite orkaitėje 40 minučių. Krakmolą ištirpinkite piene, suberkite vyšnias, cukrų ir cinamoną. Mikrobangų krosnelėje 5 minutes, darydami pertraukėles kiekvieną minutę, kad padažas ištirptų. Patiekite su skrebučiais.
Chowder pomidorų sriuba
110 kcal
Ingridientai: ● 1 arbata šaukštas sviesto ● 1 puodelis pjaustytų svogūnų ir salierų ● 2 puodeliai vištienos gabalėlių ● 3 puodeliai pjaustytų bulvių ● lauro lapas ● 1/2 puodelio konservuotų pomidorų su sultimis, neriebus pienas, kukurūzai, kapotos petražolės ● juodieji pipirai pagal skonį.
Virimo būdas: 5 minutes pakepinkite svogūną ir salierą aliejuje. Į sultinį supilkite daržoves, suberkite bulves, lauro lapą ir užvirkite. Virkite, sumažindami šilumą, 20 minučių po dangčiu. Išplakite 2 puodelius sriubos maišytuve ir supilkite atgal į keptuvę. Įpilkite pomidorų, pieno, kukurūzų. Virkite 5 minutes, retkarčiais pamaišydami. Prieš patiekdami pabarstykite pipirais ir petražolėmis.
Straipsnis buvo išspausdintas žurnalo „Geri patarimai“ medžiaga 11/2013
Tekstas: Lėja Radova. Nuotrauka: PR
Medžiagą paruošė Julija Dekanova
